公式テキストについて

• ◎「食」「美」「健康」のエキスパートを養成
• ◎すぐに役立つ特製レシピ掲載
• ◎美容と健康に欠かせない体作り
• ◎ライフステージに合った栄養と健康を知る

出版社 / 著者からの内容紹介

食と美と健康の資格登場
食事と運動は美しく健康に過ごすための基本です。心身ともに健康を保つための食事方法や身体のメンテナンスには、普段からの努力と正しい知識が欠かせません。ヘルシー&ビューティー フードアドバイザー資格はこれらの知識を持ち合わせ、アドバイスするための人材を育成するために作られた資格です。この資格の取得者は、フード関連業界から医療・福祉・介護、スポーツ・トレーニング業界まで幅広い分野での活躍が期待されています。
本書はこれらの知識を基本的な理論から、具体的なトレーニング方法、ライフステージ別のレシピまで掲載しています。自分のため、また家族の健康維持のためにぜひ、資格取得を目指しましょう。